Démarquez-vous.

Le deuxième événement de L’Élément s’est tenu à L’Atelier de Bossimé, à Namur.
Ce pop up a marqué la première installation du projet en Europe, à travers un menu dégustation conçu spécifiquement pour le lieu et son contexte. Cette soirée a confirmé l’orientation de L’Élément : une gastronomie itinérante, capable de s’adapter à de nouveaux environnements tout en conservant une vision claire, une exécution précise et une identité cohérente.