Démarquez-vous.

Le premier événement de L’Élément a eu lieu à La Tanière³, à Québec.
Cette collaboration a marqué la naissance publique du projet, à travers un menu dégustation conçu spécialement pour l’occasion.
Cette soirée a posé les bases du concept : une cuisine gastronomique itinérante, pensée pour s’adapter à des lieux d’exception tout en conservant une identité forte et cohérente.